4
économique
40 minutes
Ingrédients
3 œufs
150 g de sucre
110 g de farine
35 g de cacao amer
15 g de beurre
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
150 g de sucre
110 g de farine
35 g de cacao amer
15 g de beurre
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
La recette
Étape 1 : Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2 : Fouettez le beurre et le sucre. Incorporez les œufs un à un et mélangez.
Étape 3 : Ajoutez la farine progressivement en continuant à mélanger. Vous devez obtenir une pâte lisse et moelleuse. Ajoutez la levure chimique et le cacao.
Étape 4 : Versez la préparation dans un moule et cuisez la génoise dans le four pendant 50 minutes. Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
