Les ramequins, barquettes et plats - Fackelmann France

Pour cuisiner comme un véritable chef

Les ramequins, barquettes et plats

6 produits

Les barquettes et les ramequins en aluminium à usage unique sont idéaux pour conserver, cuire et réchauffer des aliments dans le même emballage. Que ce soit des escargots, des coquilles Saint-Jacques, des saucisses, des merguez ou des brochettes pour le barbecue. Découvrez notre sélection !

Vous cherchez peut-être aussi
Passer à la liste des résultats
6 articles

Filtrer

En savoir plus : Les ramequins, barquettes et plats

Utilité des ramequins et des barquettes 

Les ramequins et les barquettes en aluminium sont utilisés pour une variété de plats et d’accompagnements, ainsi que pour cuire des desserts, des flans et des soufflées. 

Les contenants en aluminium sont parfaits pour stocker et conserver les aliments, car ils sont légers et solides. L’aluminium protège les aliments de l’oxygène, de l’humidité et des contaminants et il est idéal pour les aliments peu acides et peu salés. De plus, avec des revêtements appropriés, tous les récipients alimentaires en aluminium peuvent résister aux processus de pasteurisation, de stérilisation et à la corrosion acide et salée des denrées. De plus, ils sont 100% recyclables !  

Récipients en aluminium : pouvez-vous les utiliser dans le four ?  

Les récipients en aluminium peuvent être utilisés pour la cuisson au four. L’aluminium, étant un bon, conducteur, distribue la chaleur de manière homogène, améliorant la cuisson des aliments au four. Il n’y a aucun risque de fissuration, de fusion, de carbonisation ou de brûlure.