Collection: Les ustensiles de cuisine

Des accessoires de cuisine qui s’adaptent à vos besoins

Préparer à manger ne rime pas toujours avec plaisir. Mais lorsque nous disposons des bons accessoires cette tâche s’avère beaucoup moins compliquée. Vous avez invité vos amis et vous voulez cuisiner quelque chose de délicieux ? Sortez les ustensiles de cuisine du tiroir et passez à l’action ! Après avoir pressé les oranges au presse-agrumes, vous tranchez les concombres et les courgettes à la râpe. Ensuite, les oignons sont émincés sur la planche à découper et l’ail est pressé.

Vous vous demandez quelle est l’étape suivante ? C’est l’ouverture. Vous vous êtes sûrement déjà retrouvé, désespéré, devant des récipients alléchants mais fermés. Ainsi, tout comme le tire-bouchon est la première chose que vous utilisez pour ouvrir une bouteille de vin, l’ouvre-boîte est un indispensable. Sans oublier le casse-noix pour ouvrir vos noix et décorer votre dessert avec des éclats croquants. Miam !

Après une bonne préparation, il est l’heure de réaliser vos plats. Avec les bons ustensiles de cuisine, vous pouvez facilement préparer plusieurs plats en même temps : la spatule pour faire revenir les oignons, l’ail et les courgettes, la cuillère en bois pour ajouter la sauce tomate. Pourquoi une cuillère en bois, une cuillère standard ne ferait-elle pas l’affaire ? Vous pouvez l’utiliser, mais une cuillère classique est beaucoup plus courte et, à cause des matériaux conducteurs de chaleur comme l’acier inoxydable, elle devient rapidement très chaude. Pendant que la sauce bouillonne, les pâtes cuisent dans la casserole d’à côté, le minuteur indiquant le temps de cuisson restant. En attendant, coupez la menthe et préparez le cocktail tonique aux agrumes. N’oubliez pas, les pâtes veulent faire connaissance avec la passoire avant d’être trop cuites.

Eh voilà, c’est prêt ! Tout le monde est affamé et rassemblé dans la cuisine. C’est à ce moment-là que les ustensiles pratiques tels que les gants de cuisine, les dessous de plat et les louches entrent en jeu. Les spaghettis à la sauce tomate et courgette, la salade de concombres et le délicieux cocktail tonique ne demandent plus qu’à être dégustés.

Des fruits sous toutes les formes

Les fruits peuvent être préparés à merveille grâce aux ustensiles de cuisine tels que les éplucheurs, les rasoirs et les séparateurs. Vous pouvez hacher les fruits en un claquement de doigts et créer une salade de fruits, agrémenter votre muesli d’une garniture de bananes ou simplement ajouter des fruits (et des saveurs) à vos yaourts. Vous êtes passionnées de pâtisserie ? Les cerises, les prunes ou encore les pommes peuvent être façonnées uniformément pour votre prochain crumble. Les fruits plus volumineux comme la mangue ou l’ananas peuvent également être coupés en morceaux sans accidents ni beaucoup de déchets avec le bon séparateur.

Les bons ustensiles de cuisine pour une cuisine intelligente

Grâce aux éplucheurs, râpes, trancheurs et autres ustensiles de cuisine faciles à utiliser, la cuisine n’est plus seulement rapide et moins dangereuse, le résultat est plus beau. En plus, les ustensiles de cuisine de qualité et bien aiguisés, tels que les râpes et les presses, préservent l’arôme et les nutriments des fruits et légumes. Il suffit de penser au gingembre fraîchement râpé ou à la purée de pommes de terre maison : délicieux ! Pour les amateurs de fromage, par exemple, une trancheuse à fromage peut devenir un accessoire irremplaçable. Vous ne pourrez plus jamais vous en passer !

Pensez également à la pomme de terre : que ferions-nous avec elle si nous n’avions pas d’ustensiles de cuisine ? Le mieux que l’on puisse faire est de la faire bouillir entière avec sa peau, ou de la faire griller, puis de la manger. Avec les bons ustensiles de cuisine, vous pouvez en faire de nombreux plats savoureux : de la purée, des beignets, des frites, des chips, des pommes de terre aux herbes ou encore de la salade de pommes de terre. Sans la peau, bien sûr !