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Maracuja Spritz

Par Laurence Maurice Delaunay -

Rafraîchissez-vous avec ce cocktail pétillant et fruité à base de jus de fruit de la passion, de vin mousseux et de rhum. Le Maracuja Spritz est la boisson idéale pour les soirées d'été entre amis.

Boisson

Ingrédients

4 cl de jus de fruit de la passion
2 cl de rhum blanc
10 cl de vin mousseux (Prosecco Cava ou Crémant)
Glaçons
Une rondelle d'orange et une feuille de menthe pour la décoration

La recette

Dans un verre à vin, versez 4 cl de jus de fruit de la passion.
Ajoutez 2 cl de rhum blanc et remuez délicatement.
Remplissez le verre de glaçons.
Versez délicatement 10 cl de vin mousseux dans le verre.
Décorez avec une rondelle d'orange et une feuille de menthe.

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La petite astuce Fackelmann

"Pour une version sans alcool, vous pouvez remplacer le rhum par du jus d'ananas et le vin mousseux par de l'eau gazeuse ou du soda au citron. Vous pouvez également préparer ce cocktail à l'avance en mélangeant les jus de fruits et le rhum dans une carafe, puis en ajoutant le vin mousseux et les glaçons au moment de servir."

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