Le chalumeau de cuisine FM Professional est l’allié des professionnels de la pâtisserie et de la cuisine, comme des amateurs exigeants qui cherchent à ajouter une touche professionnelle à leurs plats.
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Ce chalumeau caraméliseur réglable offre une flamme puissante et contrôlée pour caraméliser parfaitement les crèmes brûlées, faire flamber avec l’alcool de votre choix les crêpes et les omelettes norvégiennes, dorer les meringues…
Il permet de dorer et caraméliser les viandes avant de les passer au four. Il est également très utile pour déplumer les volailles, rendant cette tâche plus rapide et plus propre. De même, il est idéal pour peler les légumes tels que les poivrons et les aubergines, en les chauffant légèrement pour faciliter le retrait de la peau.
De qualité professionnelle, il offre un long temps de combustion de 40-80 minutes à 1.300 °C, et un allumage facile grâce à l'allumeur piézoélectrique. En aluminium de qualité supérieure avec pièce fonctionnelle en plastique, il est conçu pour une utilisation durable et sécurisée en cuisine. Compact et facile à ranger, avec 18,5 cm de haut,13,5 de large, il est livré non rempli. La recharge de gaz est disponible chez FM Professional.
En bref, ce chalumeau est l'outil parfait pour réussir toutes vos recettes avec brio.
Guide d'achat
Comment bien choisir ses ustensiles de cuisine ? Comment bien choisir ses ustensiles de pâtisserieComment choisir ses chalumeaux de cuisineCouleur(s)
Gris
Matière(s)
Aluminium
Dimensions
Hauteur 18,5cm | x largeur 13,5 cm | largeur pied 8,8 cm
Volume
2,734 CDM
Garantie
2 ANS
Non compatible lave vaisselle
Non compatible micro-onde
Non compatible congélateur
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Nos frais de port et d’emballage sont offerts pour toute commande supérieure à 29€ TTC.
Afin de vous livrer le plus rapidement possible, nos expéditions s’effectuent par DPD et GLS, à votre domicile. Vous recevrez (par SMS ou mail) la date et le créneau horaire : coût 6€.
Nous nous engageons à livrer les produits commandés au plus tard sous 5 jours ouvrés.
Lors de la livraison, nous vous remercions de vérifier, en présence du livreur, l’état de l’emballage de la marchandise et de son contenu. Les éventuels dégâts doivent être signalés sur le bon d’émargement. Aucune réclamation concernant l'état du produit ne sera acceptée s'il n'y a pas de réserve émise lors de la livraison.
Pour plus de détails, reportez vous au paragraphe 2 de nos Conditions générales de vente
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Vous pouvez dès à présent faire une demande de devis, Fackelmann s'engage à vous répondre dans un délai de 48 heures. Nous ferons de notre mieux pour répondre à vos besoins.
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Couleur(s)
Gris
Matière(s)
Aluminium
Dimensions
Hauteur 18,5cm | x largeur 13,5 cm | largeur pied 8,8 cm
Garantie
2 ANS
Non compatible lave vaisselle
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6
économique
70 minutes
