Le véritable Kougelhopf Alsacien
Dessert typique de la gastronomie alsacienne, le Kougelhopf est traditionnellement servi lors de grandes occasions. Son moule atypique, de forme cylindrique, très profond et avec un trou au centre, lui...
Le moule à Kougelhopf Dr Oetker Tradition vous assure que chaque gâteau soit un succès grâce à ses excellentes propriétés antiadhésives et son excellente conductivité thermique.
Produit en stock. Expédition sous 48h ouvrées
Avec le moule à Kougelhopf noir, préparez de délicieux gâteaux. Ses excellentes propriétés antiadhésives ainsi que son excellente conductivité thermique en font un moule d'exception. Idéal pour la cuisson de Kougelhopf, ou pour la préparation de tout autre gâteau, le moule à Kougelhopf Dr Oetker a une odeur neutre et résiste aux acides des fruits. Ce moule vous permet de réaliser le célèbre gâteau alsacien aux raisins secs, aux lardons, aux noix, ou tout autre ingrédient de votre choix, que vous préfériez le sucré ou le salé. Le moule possède une forme bien spécifique, très haute et cannelée avec une cheminée au milieu qui permet au gâteau de bien monter pendant la cuisson. Cette forme de moule peut aussi parfaitement convenir pour la cuisson de brioches originales ou classiques.
Conseils d'utilisation : Graissez le moule avant d'y verser vos préparations. Laissez le Kougelhopf ou toute autre préparation au moins 10 minutes avant de démouler. Ne coupez jamais vos préparations directement dans le moule.
Dr. Oetker
Dr. Oetker est une marque spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de moules destinés à la pâtisserie principalement. Les moules Dr. Oetker sont extrêmement résistants et créatifs. Si la pâtisserie coule dans les veines de Dr. Oetker, il existe aussi des moules et plaques de cuisson pour la cuisine. Dr. Oetker a lancé une gamme de plaques de cuisson reprenant les principales spécialités des pays d'Europe pour permettre à chacun de découvrir d'autres cultures.
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Comment bien choisir son moule à gâteaux ?Couleur(s)
Noir
Matière(s)
Acier
Dimensions
Diamètre de 22 cm
Volume
2,492 CDM
Usage unique
Non
Température maximum
230°C
Type de revêtement
Dr Oetker Anti Adhésif Classic
Garantie
5 ans
Made in Germany
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