Les coups de cœur de la marque Dr. Oetker
Dr Oetker, la référence de la pâtisserie

Moule à gâteau céramique et plat four Dr Oetker Back Trend
Le moule rectangulaire céramique Dr Oetker Back Trend vous permet de cuire aussi bien vos préparations salées que sucrées. Ce moule deux-en-un peut servir de plat à four et de moule à gâteau.
Voir le produitMoule à cake à charnière 30 cm Dr.Oetker Back-Idee Kreativ
Le moule à cake à charnière Dr Oetker Back-Idee Kreative est parfait pour les gâteaux multicouches, les cakes, les brioches, et autres recettes.
Voir le produit

Plat à four XXL à bords hauts Dr Oetker Back-Idee Kreativ
Le plat à four XXL à bords hauts Dr Oetker est idéal pour la cuisson du poulet, du tian de légumes, ou de tout autre plat imposant.
Voir le produitPresse-biscuit et 12 disques de motifs Dr.Oetker Baker Edition
La presse à biscuit professionnelle Dr Oetker vous permet de réaliser de nombreux biscuits en peu de temps. L’originalité et la précision de ses 12 disques de motif vous permet de varier les formes de vos biscuits. Son grand volume de remplissage et sa simplicité d’usage en font un presse biscuit particulièrement apprécié.
Voir le produit
La qualité est la meilleure recette !
Sous ce slogan, Dr Oetker dévoile son ambition profonde : proposer à chacun des ustensiles de qualité pour des recettes réussies. Les produits Dr Oetker sont principalement destinés à la pâtisserie, de la préparation à la cuisson. Aussi bien dévouée aux professionnels qu’aux amateurs, l’entreprise a développé une très large gamme d’ustensiles. Tous les produits sont testés avec la mise sur le marché dans la cuisine test de Dr Oetker. Par exemple, avant qu’un moule ne soit disponible à la vente, il est testé jusqu’à ce que le four fume et avec différentes pâtes. Ces tests permettent de garantir la qualité des ustensiles, leur résistance à la chaleur, leur facilité d’emploi et d’entretien, etc. Des tests réguliers vérifient également la durabilité du matériau. De plus, la marque Dr Oetker travaille en étroite collaboration avec les experts boulangers-pâtissiers de Bielefeld.
Les moules Dr Oetker : la garantie d’une cuisson réussie
Outre tous les tests que subissent les moules avant d’être proposés sur le marché, l’innovation est aussi mise au service de la qualité. Par exemple, les moules à charnières contiennent un canal circonférentiel dans le fond afin d’empêcher la pâte fine et liquide de couler. Seuls les moules réussissant haut la main les tests reçoivent le Label de qualité Dr Oetker. Peu importe le moule que vous recherchez, Dr. Oetker l’a. Du moule polyvalent et à charnière, aux moules à gâteaux en silicone et aux moules plus spécifiques (moule à manqué, moule à cupcakes, etc.), la gamme Dr Oetker répondra à vos attentes. Différentes collections existent, la première propose des moules recouverts d’un joint en émail de quarts, élégants, robustes et résistants aux coupures afin que vous puissiez directement couper votre gâteau dans le moule. La collection plus rétro, quant à elles, est constituée de moules avec un revêtement en céramique de haute qualité et d’un design aux couleurs pastel. La céramique permettant un effet antiadhésif, vous pouvez dire adieu aux restes de gâteaux collés au fond du moule. Enfin, la gamme Flexxibel vous propose des moules en silicone. Flexibles, antiadhésifs et polyvalents, ces moulesà gâteaux colorés résistent à des températures extrêmes : de -40°C à 230°C et peuvent donc être congelés avec leur contenu.
De la joie dans votre cuisine avec les gadgets Dr Oetker
La marque Dr. Oetker, c’est aussi des gadgets créatifs et pratiques. La vaste gamme d’emporte-pièces répond à toutes les occasions. Que ce soit pour des biscuits de Noël, de Pâques, pour un anniversaire ou une déclaration d’amour, il y a forcément chez Dr Oetker l’emporte-pièce qu’il vous faut. Les seringues à décorer, les poches à douilles et les bols doseurs et mélangeurs contribueront à rendre vos pâtisseries uniques en toute simplicité. Laissez parler votre créativité avec la seringue à décorer Dr Oetker et ses six embouts. Décorer des muffins, cupcakes et autres n’a jamais été aussi simple. Le presse-biscuit Dr Oetker et ses douze disques de motifs vous ouvre un monde enchanté. Réaliser des biscuits en étoile, en forme de sapin, ou même en forme de cœur est désormais à portée de main : il vous suffit de presser la poignée et votre pâte prend forme.