Les coups de cœur de la marque Elo

On oublie vite l’impact que peut avoir le choix d’une poêle sur la cuisson de nos plats, pourtant les propriétés de la poêle influent sur la réussite des cuissons. C’est pourquoi Elo, et précédemment Karl Grünewald, met son expertise au service des vos préparations. S’il faut partir du principe qu’une poêle parfaite n’existe pas, le meilleur choix consiste toujours à trouver la bonne poêle pour la bonne cuisson. Chez Elo, on parle d’ensemble de poêles parfait, ou de batterie de cuisine parfaite. Deux principes guident Elo dans sa fabrication d’ustensiles de cuisson : la protection de votre santé et l’efficacité de vos cuissons.

Des poêles de toutes tailles et design pour répondre à vos besoins

Les poêles Elo sont disponibles dans de nombreuses dimensions et conceptions, de la poêle classique en acier inoxydable à la poêle revêtue d’un revêtement en céramique. De la poêle wok, en passant par la poêle à crêpe, jusqu’à la casserole à asperge, que vous ayez une plaque à gaz ou à induction, les batteries de cuisine Elo vous raviront. Aujourd’hui, Elo dispose de son propre département de recherche et développement afin d’améliorer les séries de batteries de cuisine existantes et d’innover pour des gammes futures. La vaste gamme de poêles, faitouts et casseroles Elo est le résultat d’une rencontre entre qualité et esprit d’entreprise créatif.

De la tradition à l’innovation : des poêles en acier inoxydable aux poêles en granit
Si les poêles en acier inoxydable ont fait connaitre Elo, la marque s’applique aujourd’hui à innover et à proposer à ses clients des batteries de cuisine toujours plus performantes. Parmi les innovations récentes, vous trouverez les cercles de cuisson. C’est un système de dosage d’huile, symbolisé par des anneaux au fond de la poêle, qui vous permettent de savoir précisément la quantité d’huile ou autre à mettre. L’anneau intérieur correspond à une cuillère à café, l’anneau extérieur à une cuillère à soupe. La friture n’a jamais été plus saine et consciente qu’avec ces indicateurs. Elo a aussi développé des poêles en granit, fabriquées à partir d’aluminium forgé de haute qualité. Leur structure en micro-nid d’abeille crée une surface rugueuse qui répartir l’huile uniformément. Ainsi vous n’avez plus à mettre autant de matière grasse pour cuire uniformément vos aliments. De plus, le granit a de nombreuses qualités, il est durable, résistant aux rayures et facile à nettoyer.

Des ustensiles de cuisson fonctionnels et durables

Enfin, Elo vous propose des couvercles de toutes tailles. L’entreprise mise depuis maintenant des années sur des couvercles en verre afin que vous puissiez toujours garder un œil sur vos aliments. Du couvercle plus classique au couvercle sur pied, vous trouverez forcément le couvercle qui convient à vos poêles ou casseroles. Les poignées Elo, quant à elles, sont soit en plastique soit en métal. Leur point fort ? Ne pas chauffer lors de la cuisson. Certains modèles ont même des poignées amovibles afin de pouvoir mettre votre poêle ou casserole au four. Quelles que soient vos préférences, Elo met en avant, comme le dit son slogan, votre plaisir.