Ingrédients
5 cuillère à soupe de Baileys
500 ml de crème fraiche liquide
Cacao
La recette
Etape 1 : Faites fondre le chocolat au bain-marie et ajoutez-le à 250 ml de crème.
Etape 2 :Fouettez jusqu'à ce que la mousse soit bien ferme.
Etape 3 : Fouettez les 250 ml de crème restante avec le Baileys.
Etape 4 : Disposez les deux mousses en couches dans un verre, en ajoutant quelques pincées de poudre de cacao entre chaque couche. Terminez avec le cacao.
Etape 5 : Gardez-les au réfrigérateur pendant environ 1 heure avant de les servir.