FM Professional vous propose une poche à douille réutilisable en coton ainsi que 4 douilles en plastique aux motifs différents pour vous permettre de réaliser de délicieuses pâtisseries. La poche à douille est un ustensile de pâtisserie utile pour pocher des choux, des éclairs, des macarons mais aussi pour décorer des pâtisseries comme les gâteaux ou les cupcakes.
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La poche à douille est un outil indispensable en pâtisserie et en cuisine. Elle permet de réaliser de nombreuses préparations culinaires avec précision et facilité. La poche à douille professionnelle de FM Professional est en coton donc lavable et réutilisable, cela est donc très écologique. Elle est accompagnée de 4 douilles en plastique, réutilisables également, aux motifs différents pour une grande variété de pâtisseries et décorations. Voici quelques une des utilisations de la poche à douille :
Décoration de gâteaux : la poche à douille est idéale pour décorer les gâteaux avec de la crème chantilly, du glaçage, de la crème au beurre ou encore de la pâte d'amande. Elle permet de réaliser des motifs et des formes variées pour personnaliser les gâteaux selon les envies.
Dressage de plats salés : la poche à douille est également utile pour le dressage de plats salés comme les purées, les mousses, les sauces ou encore les légumes. Elle permet de donner une présentation soignée et professionnelle aux plats.
Préparation de pâtisseries : la poche à douille est utilisée pour remplir les moules à cupcakes ou à muffins avec la pâte à gâteau. Elle permet également de garnir les choux, les éclairs ou les macarons avec de la crème ou de la ganache.
Réalisation de meringues : la poche à douille est l'outil indispensable pour réaliser des meringues. Elle permet de dresser les blancs en neige sur une plaque de cuisson pour obtenir des meringues parfaitement formées. La meringue peut aussi être appliquée directement sur les pâtisseries comme c'est le cas de la tarte au citron meringuée.
En conclusion, la poche à douille professionnelle est un ustensile de pâtisserie polyvalent et indispensable en pâtisserie et en cuisine. Elle permet de réaliser des préparations culinaires avec précision et facilité pour une présentation soignée et professionnelle.
FM Professional
FM Professional est une marque spécialisée dans les ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour les professionnels. Le matériau principal est l'acier inoxydable qui est très hygiénique, c'est celui que les plus grands chefs cuisiniers utilisent au quotidien. FM Professional pense aux professionnels de la cuisine et de la restauration avant tout et propose des produits adaptés en fonction de leurs besoins. Ces ustensiles de pâtisserie et de cuisine sont aujourd'hui disponibles aux amateurs pour leur plus grand plaisir.
Voir plusGuide d'achat
Comment bien choisir ses ustensiles de pâtisserieComment bien choisir sa poche à douilleCouleur(s)
Blanc
Matière(s)
Coton
Dimensions
30 x 19 cm
Volume
1,591 CDM
Garantie
2 ANS
Non compatible lave vaisselle
Non compatible micro-onde
Non compatible congélateur
Made in Germany
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La poche à douille est un outil indispensable en pâtisserie et en cuisine. Elle permet de réaliser de nombreuses préparations culinaires avec précision et facilité. La poche à douille professionnelle de FM Professional est en coton donc lavable et réutilisable, cela est donc très écologique. Elle est accompagnée de 4 douilles en plastique, réutilisables également, aux motifs différents pour une grande variété de pâtisseries et décorations. Voici quelques une des utilisations de la poche à douille :
Décoration de gâteaux : la poche à douille est idéale pour décorer les gâteaux avec de la crème chantilly, du glaçage, de la crème au beurre ou encore de la pâte d'amande. Elle permet de réaliser des motifs et des formes variées pour personnaliser les gâteaux selon les envies.
Dressage de plats salés : la poche à douille est également utile pour le dressage de plats salés comme les purées, les mousses, les sauces ou encore les légumes. Elle permet de donner une présentation soignée et professionnelle aux plats.
Préparation de pâtisseries : la poche à douille est utilisée pour remplir les moules à cupcakes ou à muffins avec la pâte à gâteau. Elle permet également de garnir les choux, les éclairs ou les macarons avec de la crème ou de la ganache.
Réalisation de meringues : la poche à douille est l'outil indispensable pour réaliser des meringues. Elle permet de dresser les blancs en neige sur une plaque de cuisson pour obtenir des meringues parfaitement formées. La meringue peut aussi être appliquée directement sur les pâtisseries comme c'est le cas de la tarte au citron meringuée.
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FM Professional
FM Professional est une marque spécialisée dans les ustensiles de cuisine et de pâtisserie pour les professionnels. Le matériau principal est l'acier inoxydable qui est très hygiénique, c'est celui que les plus grands chefs cuisiniers utilisent au quotidien. FM Professional pense aux professionnels de la cuisine et de la restauration avant tout et propose des produits adaptés en fonction de leurs besoins. Ces ustensiles de pâtisserie et de cuisine sont aujourd'hui disponibles aux amateurs pour leur plus grand plaisir.
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Blanc
Matière(s)
Coton
Dimensions
30 x 19 cm
Volume
1,591 CDM
Garantie
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Fackelmann Protection est une entreprise industrielle spécialisée dans la fabrication de masques FFP2. Grâce à son expertise et à des normes strictes de qualité, elle garantit des masques hautement performants.
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