Zenker vous propose ce moule à manqué et à savarin à charnière. Notre moule couronne à charnière est parfait pour cuire vos savarins. Ce moule à pâtisserie de 24 cm de diamètre est utilisable pour réaliser des savarins ou des gâteaux ronds. Grâce à la charnière, le démoulage est très facile, il suffit de l'ouvrir pour démouler le gâteau.
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Le moule à manqué à charnière possède un deuxième fond à cheminée que vous pouvez utiliser pour en faire un moule à savarin. Le moule à savarin possède donc une cheminée au milieu et le fond est tressé pour donner à vos gâteaux un aspect plus original.
Dans un moule à manqué ou dans un moule à savarin vous pouvez cuire toutes sortes de gâteaux : gâteau au chocolat, gâteau nature, gâteau aux fruits, gâteau aux pépites de chocolat etc.
Il est important de graisser le moule dans le fond et sur les bords pour réussir à démouler le gâteau correctement. La charnière du moule aide aussi à cela. Vous pouvez enfournez le moule jusqu'à 230°C.
Zenker
Zenker est spécialisée dans la fabrication de moules et accessoires de pâtisserie pour accompagner tous les amateurs de pâtisserie dans la préparation de leurs recettes. Les moules Zenker sont très pointus et spécialisés soit pour la pâtisserie, soit pour la cuisine. Ils permettent de cuire tout type de plat. Avant même d'enfourner un gâteau, il est nécessaire de le préparer et pour cela, Zenker a tout prévu : des collections d'ustensiles très malins pour garantir un résultat gourmand.
Voir plusZenker Black Metallic
La collection Black Metallic de Zenker, marque allemande d'accessoires et moules de pâtisserie, regroupe la plus grandes variété de moules à gâteaux de toute la marque. En effet, la collection Black Metallic est la plus vaste puisqu'elle contient à la fois des moules à gâteaux aux formes classiques mais également des moules à pains, des moules pour préparations individuelles ou des moules aux formes originales. Ce qui caractérise principalement cette collection de moules à gâteaux c'est la couleur noire et le fini brillant de ces moules de pâtisserie. Elle représente également un très bon rapport qualité prix. Les moules à gâteaux de cette collection sont principalement revêtus de Téflon antiadhésif et certains (les moules à pains) sont revêtus d'ILAG antiadhésif. Parmi les moules à manqué, les moules à cakes, les plaques de cuisson vous trouverez votre bonheur à coup sûr ! Notre coup de cœur de la collection est le moule à muffins 12 empreintes avec lequel il est possible de cuire des muffins sucrés ou salés aussi bien pour le petit déjeuner, une collation ou un apéritif.
Voir plusGuide d'achat
Comment bien choisir son moule à gâteaux ? Comment bien choisir ses ustensiles de pâtisserieTout savoir sur le savarinCouleur(s)
Noir
Matière(s)
Acier
Dimensions
24 x 24 x 6,5 cm
Volume
7,448 CDM
Usage unique
Non
Température maximum
230°C
Type de revêtement
Teflon classic
Garantie
5 ans
Non compatible lave vaisselle
Non compatible micro-onde
Non compatible congélateur
Made in Germany
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Le moule à manqué à charnière possède un deuxième fond à cheminée que vous pouvez utiliser pour en faire un moule à savarin. Le moule à savarin possède donc une cheminée au milieu et le fond est tressé pour donner à vos gâteaux un aspect plus original.
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La collection Black Metallic de Zenker, marque allemande d'accessoires et moules de pâtisserie, regroupe la plus grandes variété de moules à gâteaux de toute la marque. En effet, la collection Black Metallic est la plus vaste puisqu'elle contient à la fois des moules à gâteaux aux formes classiques mais également des moules à pains, des moules pour préparations individuelles ou des moules aux formes originales. Ce qui caractérise principalement cette collection de moules à gâteaux c'est la couleur noire et le fini brillant de ces moules de pâtisserie. Elle représente également un très bon rapport qualité prix. Les moules à gâteaux de cette collection sont principalement revêtus de Téflon antiadhésif et certains (les moules à pains) sont revêtus d'ILAG antiadhésif. Parmi les moules à manqué, les moules à cakes, les plaques de cuisson vous trouverez votre bonheur à coup sûr ! Notre coup de cœur de la collection est le moule à muffins 12 empreintes avec lequel il est possible de cuire des muffins sucrés ou salés aussi bien pour le petit déjeuner, une collation ou un apéritif.
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Noir
Matière(s)
Acier
Dimensions
24 x 24 x 6,5 cm
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Non
Température maximum
230°C
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Teflon classic
Garantie
5 ans
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6
économique
30 minutes
