Moule à manqué à charnière 28 cm Dr. Oetker Back-Trend
Moule à manqué à charnière 28 cm Dr. Oetker Back-Trend
- Livraison offerte dès 29 €
- Paiement sécurisé
- Garantie 5 ans
Les points forts
- Moule à charnière 26 cm
- Acier inoxydable
- Revêtement antiadhésif Dr Oetker Premium renforcé en céramique
- 26 x 7,5 cm
- Fabriqué en Allemagne
Autres avantages
Garanti 5 ans
Pas de lave-vaisselle
Description
Moule à manqué à charnière 28 cm
Le moule à manqué Dr Oetker Back Trend de 28 cm, fabriqué en Allemagne et garanti 5 ans, est conçu pour durer et s’adapter à toutes vos recettes de gâteaux ronds. Avec un diamètre de 28 cm et ses hauts bords de 7,5 cm, il est idéal pour réaliser des génoises, cheesecakes ou gâteaux hauts, de 10 à 12 parts.
Sa structure robuste en acier et son revêtement antiadhésif renforcé en céramique assurent une diffusion homogène de la chaleur jusqu’à 230°C, garantissant une cuisson uniforme et des résultats professionnels. Le fond rainuré, le large plateau, le rebord haut et la charnière bien conçue empêchent toute fuite de pâte pendant la cuisson.
Le démoulage est des plus faciles, grâce à son revêtement antiadhésif premium et sa charnière solide et facile à manipuler. Même les gâteaux les plus fragiles sont parfaitement réussis.
Enfin, son entretien est simple, car le revêtement en céramique évite que les résidus ne collent, permettant un nettoyage manuel aisé avec une éponge douce et humide. Pour le préserver, ne lavez pas votre moule au lave-vaisselle.
Caractéristiques
| Dimensions | 28 x 8 cm |
|---|---|
| Matière | Acier |
| Revêtement | Céramique |
| Couleur | Blanc |
| Température max. | 230°C |
| Garantie | 5 ans |
| Gamme | Dr oetker Back-trend |
| Référence | 4852 |
Entretien et compatibilité
- Ne passe pas au lave-vaisselle
- Non compatible micro-ondes
- Réutilisable
Livraison et retours
Frais de port et d’emballage offerts dès 29 € TTC d’achat. Nous nous engageons à livrer votre commande au plus tard sous 5 jours ouvrés. Vous bénéficiez de notre garantie de 30 jours satisfait ou remboursé, qui inclut le délai légal de rétractation de 14 jours. Tous les détails figurent dans notre politique d’expédition et notre politique de remboursement.
Détails du produit et guides d’achat
Découvrez Back Trend, l'une des gammes de moules à gâteau premium de la marque Allemande Dr. Oetker. Ce moule à charnière de 28 cm, avec revêtement antiadhésif renforcé en céramique, est parfait pour vos gâteaux ronds de format familial.
| Pays de fabrication | Germany |
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Guides d’achat
Dr. Oetker
Dr. Oetker est une marque spécialisée dans la fabrication d'ustensiles et de moules destinés à la pâtisserie principalement. Les moules Dr. Oetker sont extrêmement résistants et créatifs. Si la pâtisserie coule dans les veines de Dr. Oetker, il existe aussi des moules et plaques de cuisson pour la cuisine. Dr. Oetker a lancé une gamme de plaques de cuisson reprenant les principales spécialités des pays d'Europe pour permettre à chacun de découvrir d'autres cultures.
Céramique
Fackelmann vous propose de nombreux ustensiles de cuisine avec un revêtement en céramique, dont des moules Dr Oetker. Réputée comme plus écologique et plus saine que le Téflon, la céramique a été utilisée pour toute une gamme comprenant de nombreux moules Dr Oetker mais aussi des ustensiles de cuisine tels que des économes, des couteaux et des perles de céramique pour la cuisson de vos tartes. La céramique s’illustre comme une alternative au revêtement antiadhésif en Teflon, plus écologique et performante. Il est cependant tout de même nécessaire de graisser vos moules en céramique afin de garantir un démoulage simple et sans accroc. De plus, la céramique permet de faciliter la cuisson de vos préparations grâce à ces excellentes qualités de conductivité et de diffusion thermique. Elle vous offre une cuisson idéale pour vos gâteaux, favorisant la dorure tout en chauffant efficacement à cœur. Les moules en céramique vous permettent ainsi de cuire vos préparations de manière uniforme et efficace. De plus, la céramique est un matériau neutre qui ne subit ni oxydation, ni déformation sous l’effet de la chaleur. Sa résistance est sans conteste sa plus grande qualité, la céramique résiste durablement aux frottements, aux températures élevées et à l’usure. La longévité de votre moule en céramique dépendra toutefois de l’entretien du moule mais aussi de la fréquence d’utilisation. Il y a certaines actions à éviter afin de protéger vos moules avec un revêtement en céramique. La principale précaution à prendre est de ne pas chauffer à vide votre moule, ni de le surchauffer. Le revêtement risquerait de fissurer, de brunir, bref, de s’écailler. Dans un second temps, pensez à toujours déglacer votre moule après usage afin de diluer les résidus. Cela facilitera le nettoyage de votre moule et évitera que les résidus ne continuent de cuire. Enfin, ne coupez jamais vos préparations directement dans votre plat en céramique, vous risqueriez de le rayer et d’abîmer le revêtement. Convaincu des excellentes propriétés de la céramique, Fackelmann a par ailleurs développé d’autres produits à partir de ce matériau. Nous proposons des économes ou épluche-légumes en céramique. Ils sont souvent appréciés puisque la céramique les rend solides et très tranchants, vous permettant d’éplucher n’importe quel fruit ou légume facilement. Enfin, nous vous proposons les perles de céramique, idéales pour préchauffer vos tartes sans qu’elles ne gonflent. Réutilisables à l’infini, elles seront indispensables pour les amoureux des tartes.
