Zenker vous propose ce moule à charnière rond de 26 cm de diamètre de la collection Energy qui vous fait économiser du temps et de l'énergie grâce à ses facultés de conduction thermique exceptionnelles. Le moule à manqué est un des moules à gâteaux les plus utilisés pour faire cuire des gâteaux, celui-ci est parfait pour préparer un gâteau en dernière minute.
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Le moule à charnière de la collection Energy de Zenker se distingue par sa capacité à vous faire économiser du temps et de l'énergie lors de la cuisson de votre gâteau car il possède un revêtement anthracite à l'extérieur qui lui confère une conduction thermique exceptionnelle.
Dans ce moule à manqué à fond en verre vous pouvez non seulement cuire votre gâteau mais aussi le couper et le servir directement sur le plateau en verre. Ce moule rond passe au four jusqu'à 230°C et vous pouvez mettre au lave-vaisselle uniquement le fond en verre.
Il est possible de préparer une infinité de recettes de gâteau dans ce moule à charnière de 26 cm de diamètre mais voici quelques propositions qui vous donneront l'eau à la bouche ! Tout d'abord vous pouvez préparer un cheesecake dans ce moule à manqué en commençant par un biscuit sablé que vous réalisez en émiettant des biscuits au beurre ou des biscuits au spéculoos. Vous pouvez ajouter ensuite une crème légère et aérienne puis y incorporer des fruits frais ou des fruits au sirop.
Ensuite, vous pouvez également préparer le classique gâteau au chocolat qui séduit un maximum de personnes. Vous pouvez cependant l'améliorer en y ajoutant un glaçage au-dessus ou encore un en y incorporant des pépites de chocolat.
Pour finir, vous ne devez pas vous arrêter à la pâtisserie pour l'utilisation de ce moule à charnière car vous pouvez également y faire cuire des quiches sans pâte garnie de légumes, de fromage, de charcuterie.
Zenker
Zenker est spécialisée dans la fabrication de moules et accessoires de pâtisserie pour accompagner tous les amateurs de pâtisserie dans la préparation de leurs recettes. Les moules Zenker sont très pointus et spécialisés soit pour la pâtisserie, soit pour la cuisine. Ils permettent de cuire tout type de plat. Avant même d'enfourner un gâteau, il est nécessaire de le préparer et pour cela, Zenker a tout prévu : des collections d'ustensiles très malins pour garantir un résultat gourmand.
Voir plusGuide d'achat
Comment bien choisir son moule à gâteaux ? Comment bien choisir ses ustensiles de pâtisserieCouleur(s)
Gris
Matière(s)
Acier
Dimensions
26 x 6,5 cm
Volume
6,534 CDM
Température maximum
230°C
Type de revêtement
Teflon classic
Garantie
5 ans
Non compatible lave vaisselle
Non compatible micro-onde
Non compatible congélateur
Made in Germany
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Lors de la livraison, nous vous remercions de vérifier, en présence du livreur, l’état de l’emballage de la marchandise et de son contenu. Les éventuels dégâts doivent être signalés sur le bon d’émargement. Aucune réclamation concernant l'état du produit ne sera acceptée s'il n'y a pas de réserve émise lors de la livraison.
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Zenker
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Gris
Matière(s)
Acier
Dimensions
26 x 6,5 cm
Température maximum
230°C
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Teflon classic
Garantie
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économique
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