Étape 1 : Placez le son d'avoine dans une casserole, mélangez avec du lait, de l'eau, du sel.
Étape 2 : Remuez le mélange pendant deux minutes sur le feu. Ajouter le miel ou l'édulcorant choisi.
Étape 3 : Pour un porridge crémeux, laissez cuire encore 5 à 8 minutes, en ajoutant 20 à 40 ml d'eau, jusqu'à ce que le liquide soit absorbé.
Étape 4 : Servez le porridge dans des bols, ajoutez des fruits frais, des noisettes hachées et des pépites de chocolat selon vos goûts.
