Ingrédients
75 g de sucre
100 g de farine
150 g de chocolat blanc
125 g de beurre
La recette
Étape 1 : Cassez le chocolat blanc, mettez-le dans un récipient avec le beurre, placez le contenant sur le feu dans une casserole au bain-marie. Laissez fondre puis laissez refroidir.
Étape 2 : Battez les œufs avec le sucre, puis ajoutez la farine tout en mélangeant.
Étape 3 : Incorporez graduellement le mélange de chocolat blanc fondu au mélange de muffins et mélangez.
Étape 4 : Versez la préparation dans vos moules à muffins et enfournez à 180°C pour 20 minutes.
Étape 5 : Laissez refroidir et démoulez.