picto difficulté très facile
picto nombre de personnes4
picto budget économique
picto temps 3 minutes par crêpe
Crêpes aux fruits rouges - Fackelmann France

Crêpes aux fruits rouges

Pour réaliser ces délicieuses crêpes aux fruits rouges, il vous suffira de suivre pas à pas la préparation de la pâte, et une fois cela fait vous pourrez les faire cuire à la poêle. Cela ne prendra pas longtemps, et le remplissage non plus. Une sauce pleine de couleur et la saveur faite avec un mélange de fruits rouges et à l'arôme du thé aux fruits.

Gâteau patisserie

Ingrédients

200 ml de lait
200 g de fruits rouges
150 g de farine T45
25 g de sucre
6 g de levure
1/2 thé aux fruits
2 œufs
Beurre
Sucre de canne

Etape 1: Préparez la pâte à crêpes : dans un bol, battez les œufs avec le lait ; et dans un autre bol, versez la farine, la levure et le sucre.

Etape 2 : Mélangez le contenu des deux bols et remuez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.

Etape 3 : Dans une poêle graissée au beurre, versez quelques cuillères à soupe de pâte et cuire les crêpes des deux côtés ; répétez l'opération avec toute la pâte.

Etape 4 : Dans une casserole, faites cuire les fruits avec un peu de cassonade pendant 10 minutes, versez 1/2 tasse de thé et laissez évaporer l'excès de liquide.

Etape 5 : Garnir les crêpes avec la préparation aux fruits et servez.

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