Zenker vous propose ce mini moule à cake de 15 cm. Notre moule à gâteau rectangle est parfait pour réaliser des mini cakes, des mini gâteaux, du pain… Notre mini moule à cake est idéal pour préparer des gâteaux en petites portions, ainsi vous pourrez faire des gâteaux ou brioches plus souvent !
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Ce moule à cake est parfait pour ceux qui aiment préparer des cakes salés ou des cakes sucrés en petites quantités. Par exemple, vous pourrez préparer un cake salé au lardons et au fromage pour un apéritif sans gaspiller.
Vous pouvez également utiliser ce moule comme un moule à brioche afin de réaliser une petite brioche pour votre goûter, votre petit déjeuner ou un brunch.
Ce moule à cake peut servir à faire des gâteaux sucrés comme un cake au citron, un gâteau marbré, un cake aux fruits confits...
Ce moule possède un fond plat avec un revêtement antiadhésif, néanmoins, il est nécessaire de graisser le fond et les bords du moule à cake pour éviter de casser le cake au démoulage. Si vous l'utiliser en tant que moule à brioche, mettez du papier sulfurisé.
Notre moule à cake passe au four jusqu'à 230°C et se nettoie uniquement à la main. Pour évitez de vous brûler, patientez au moins 10 minutes avant de démouler votre cake au citron ou votre brioche. Démoulez le cake avant de le couper pour ne pas abîmer le revêtement du moule à gâteau.
Zenker
Zenker est spécialisée dans la fabrication de moules et accessoires de pâtisserie pour accompagner tous les amateurs de pâtisserie dans la préparation de leurs recettes. Les moules Zenker sont très pointus et spécialisés soit pour la pâtisserie, soit pour la cuisine. Ils permettent de cuire tout type de plat. Avant même d'enfourner un gâteau, il est nécessaire de le préparer et pour cela, Zenker a tout prévu : des collections d'ustensiles très malins pour garantir un résultat gourmand.
Voir plusIlag
Inventés par l’entreprise Suisse Ilag, les revêtements Ilag sont particulièrement appréciés puisqu’ils sont sans PFOA. Le revêtement est conçu à partir de PTFE, un polymère fluoré et enregistré sous la désignation de Teflon depuis 1953, souvent critiqué pour sa teneur en PFOA, une substance chimique potentiellement toxique. De nombreux fabricants, dont Fackelmann sous sa marque Zenker, se sont donc engagés à utiliser du PTFE sans PFOA. Les moules Zenker en Ilag sont concernés et proposent donc les excellentes qualités du PTFE sans PFOA. Votre cuisine est ainsi facilitée, et peut être accomplie sans ajout de matière grasse. Le revêtement Ilag simplifie le démoulage de vos gâteaux et le nettoyage de vos moules. Afin de protéger votre revêtement, veiller à jamais ne le faire chauffer à vide. Choisir les moules à cake, à gâteaux, à tartelettes Zenker, c’est assurer la cuisson homogène et uniforme de vos préparations. Les gammes Creative Studio et Spécial mini sont toutes deux développées avec le revêtement Ilag afin de vous permettre de profiter de ses nombreuses qualités. Les deux couches de PTFE constituant les moules à gratin et les moules à manqué permettent une bonne résistante aux rayures et aux taches. Nous préconisons l’utilisation d’ustensiles en bois et en nylon, même si de petites rayures n’altèreront pas les propriétés de votre moule. Si nos moules sont compatibles au lave-vaisselle, leur durabilité en sera amoindrie. Afin de les entretenir au mieux, nous vous conseillons de les laver à l’eau chaude avec du savon et le côté doux de votre éponge. Si vous choisissez de tout de même passer vos moules avec un revêtement Ilag au lave-vaisselle, pensez à les graisser ou les huiler avant de les utiliser à nouveau.
Guide d'achat
Comment bien choisir son moule à gâteaux ?Couleur(s)
Noir
Matière(s)
Acier
Dimensions
15 x 5,5 x 8,5 cm
Volume
0,784 CDM
Usage unique
Non
Température maximum
230°C
Type de revêtement
ILAG Special
Garantie
5 ans
Non compatible lave vaisselle
Non compatible micro-onde
Non compatible congélateur
Made in Germany
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Nos frais de port et d’emballage sont offerts pour toute commande supérieure à 29€ TTC.
Afin de vous livrer le plus rapidement possible, nos expéditions s’effectuent par DPD, à votre domicile. Vous choisissez (par SMS ou internet) la date et le créneau horaire : coût 6€.
Nous nous engageons à livrer les produits commandés au plus tard sous 5 jours ouvrés.
Lors de la livraison, nous vous remercions de vérifier, en présence du livreur, l’état de l’emballage de la marchandise et de son contenu. Les éventuels dégâts doivent être signalés sur le bon d’émargement.
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Zenker
Zenker est spécialisée dans la fabrication de moules et accessoires de pâtisserie pour accompagner tous les amateurs de pâtisserie dans la préparation de leurs recettes. Les moules Zenker sont très pointus et spécialisés soit pour la pâtisserie, soit pour la cuisine. Ils permettent de cuire tout type de plat. Avant même d'enfourner un gâteau, il est nécessaire de le préparer et pour cela, Zenker a tout prévu : des collections d'ustensiles très malins pour garantir un résultat gourmand.
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Couleur(s)
Noir
Matière(s)
Acier
Dimensions
15 x 5,5 x 8,5 cm
Volume
0,784 CDM
Usage unique
Non
Température maximum
230°C
Type de revêtement
ILAG Special
Garantie
5 ans
Non compatible lave vaisselle
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Non compatible congélateur
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6
économique
35 minutes
