Recettes

Pain à la citrouille

Un pain moelleux et savoureux, parfait pour l'automne, avec une saveur douce et épicée de citrouille.

Durée
50 à 60 min
Portions
8 personnes
Difficulté
facile
Budget
économique
Température de cuisson
180°C

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La recette du pain à la citrouille

Les ustensiles pour cette recette

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
  2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique, le sel, la cannelle, la muscade et le gingembre.
  3. Dans un autre bol, mélangez la purée de citrouille, les œufs, l'huile et le lait.
  4. Incorporez les ingrédients humides aux ingrédients secs jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  5. Versez la pâte dans un moule à pain graissé.
  6. Faites cuire au four pendant environ 50 à 60 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  7. Laissez refroidir avant de démouler et de servir.