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économique
Ingrédients
6 œufs
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de ketchup
1 cuillère à café de moutarde
Sel et poivre au goût
Olives noires pour la décoration
Poivron rouge ou autres légumes pour la décoration (facultatif)
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de ketchup
1 cuillère à café de moutarde
Sel et poivre au goût
Olives noires pour la décoration
Poivron rouge ou autres légumes pour la décoration (facultatif)
La recette
-
Préparation des œufs :
- Faites bouillir les œufs pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient durs.
- Laissez-les refroidir dans de l'eau froide, puis écalez-les.
-
Décoration des œufs :
- Coupez les œufs en deux dans le sens de la longueur.
- Retirez délicatement les jaunes et placez-les dans un bol.
- Mélangez les jaunes d'œufs avec la mayonnaise, le ketchup, la moutarde et les épices jusqu'à obtenir une consistance lisse.
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Assemblage des œufs :
- Remplissez les blancs d'œufs avec le mélange de jaunes d'œufs.
- Utilisez des olives noires coupées en petits morceaux pour créer des yeux et des bouches effrayantes.
- Vous pouvez également utiliser des morceaux de poivron rouge ou d'autres légumes pour ajouter des détails supplémentaires.
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Service :
- Placez les œufs décorés sur un plat de service et réfrigérez jusqu'au moment de servir.
