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La recette du fromage Frais aux Poivrons

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Fromage Frais aux Poivrons

Une recette simple et savoureuse de fromage frais aux poivrons, parfaite pour un apéritif ou une collation légère.

A l’apéro Cuisine Entrées

Ingrédients

200 g de fromage frais
2 poivrons (rouge jaune ou vert)
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel
Poivre
Herbes fraîches (optionnel)
Le fouet Fackelmann

La recette

  1. Préparation des Poivrons :

    • Lavez les poivrons et coupez-les en fines lanières.
  2. Mélange des Ingrédients :

    • Dans un bol, mélangez le fromage frais avec les lanières de poivrons.
    • Ajoutez l'huile d'olive, le sel et le poivre selon votre goût.
    • Mélangez bien jusqu'à obtenir une consistance homogène.
  3. Présentation :

    • Servez le fromage frais aux poivrons dans un bol ou sur des toasts.
    • Décorez avec des herbes fraîches si désiré.
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Les ustensiles indispensables

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La petite astuce Fackelmann

"Pour une saveur encore plus intense, vous pouvez faire griller les poivrons au four avant de les couper en lanières. Cela ajoutera une note fumée à votre fromage frais."