FM Professional Pâtisserie Edition
Des ustensiles pro pour tous les pâtissiers
Les collections de la marque FM Professional
Une marque dédiée aux professionels de la gastronomie
FM Professional, exigences gastronomiques et ustensiles de cuisine professionnels
Avec sa marque FM Professional, le groupe Fackelmann propose depuis une dizaine d’années une gamme professionnelle d’ustensiles de cuisine gastronomique. Afin de répondre aux exigences élevées des chefs cuisiniers, tous les produits FM Professional sont développés en étroite collaboration avec des chefs cuisiniers professionnels. Nos ustensiles représentent tout ce qui fait la gastronomie : des moules et ustensiles de cuisson, des accessoires dédiés à la restauration.
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Des ustensiles de cuisine professionnels pour tous
Les ustensiles de cuisine pour les passionnés
La marque FM Professional propose des ustensiles de haute qualité pour tous les passionnés de cuisine. En complément de cette vaste gamme, FM Professional répond aux besoins des maîtres de la restauration. On considère souvent que les exigences des professionnels et celles des particuliers diffèrent, pourtant, elles se rejoignent toujours en termes de qualité et de durabilité. Les deux gammes FM Professional répondent à ces attentes en proposant des ustensiles de cuisine haut de gamme et accessibles.
Un usage quotidien grâce à des ustensiles de cuisine durables et résistants
Les ustensiles de cuisine FM Professional sont destinés à répondre aux exigences élevées des entreprises spécialisées telles les boulangeries, les restaurants, les confiseries, etc. C’est pourquoi chaque article est développé, fabriqué et testé en collaboration étroite avec des professionnels de la gastronomie. Seuls des professionnels peuvent parfaitement comprendre les besoins des professionnels, cette relation entre FM Professional et les cuisiniers professionnels est indispensable à la conception des ustensiles. L’expertise FM Professional s’étant développée au fil des années, la marque est désormais en mesure de vous proposer des ustensiles professionnels à des prix accessibles.
Des ustensiles spécifiques pour les professionnels de la gastronomie
La diversité des ustensiles de cuisine professionnelle produite par FM Professional répond à tous vos désirs : de la préparation des repas, avec des éplucheurs, des couteaux, presses, verres doseurs, etc., mais aussi pour la préparation de pizzas, avec les brosses à farine, coupe-pâtes, divers ustensiles de découpe des pizzas et des plateaux à pizza. Le troisième volet de la gamme d’ustensiles de restauration concerne le dessert et la pâtisserie. Vous trouverez tout ce dont vous avez besoin pour préparer vos desserts, cuire vos gâteaux et autres pâtisseries, décorer vos réalisations. Des porte-poches à douille, des emporte-pièces, en passant par les moules professionnels mais aussi les pinceaux et couteaux à pâtisserie, vous trouverez votre bonheur dans cette gamme. Enfin, FM Professional se met au service des barmans et serveurs en proposant des accessoires adaptés et durables. La préparation de cocktails et autres boissons est facilitée par les ouvre-bouteilles, les tire-bouchons, les Boston Shaker, les pinces à glaçons, etc.
Des ustensiles de cuisine de professionnels dans votre cuisine
Offrir à tous la possibilité de posséder des ustensiles de cuisine professionnels est une ambition précieuse au groupe Fackelmann. C’est à travers la marque FM Professional que Fackelmann, chaque jour, conquit un peu plus cet objectif. Les ustensiles de cuisine professionnels ont l’avantage d’être conçu à partir de matériaux de haute qualité. Ces matériaux en font des ustensiles durables et très résistants aux multiples lavages, essentiels pour une bonne hygiène dans les cuisines, et beaucoup plus réguliers dans le cadre d’une cuisine professionnelle.
