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Lot de 2 seaux de billes de cuisson pour pâte sablée, pot de 600 grammes Zenker Smart Pastry

Prix habituel
19,99 € EUR
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Prix soldé
19,99 € EUR
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Zenker vous propose ce lot de 2 seaux de 600 grammes de billes de cuisson. Lorsque vous réalisez une tarte, salée ou sucrée, et que vous souhaitez cuire la pâte seule au préalable, vous pouvez utiliser ce seau de billes. Vous pouvez cuire vos pâtes feuilletées, brisées, sablées. Chaque seau contient 600 grammes de billes de cuisson.

Produit en stock. Expédition sous 24h ouvrées

Description

  • Lot de 2 seaux de billes pour cuisson de la pâte sablée ou feuilletée
  • Ces billes de cuisson sont parfaites pour cuire un fond de pâte à tarte maison avant de le garnir
  • Céramique
  • 2 x 600 grammes
  • 1,1 cm
  • Nettoyage à la main

Lot de 2 seaux de billes de cuisson

Une tarte n'est pas si facile à réaliser si l'on souhaite avoir une pâte croustillante et cuite. Il est parfois nécessaire de cuire le fond de tarte seul avant de le garnir, c'est le cas de la pâte sablée. En effet, si vous faites une tarte avec une pâte sablée alors vous aurez besoin de cuire la pâte seule. Pour éviter que le pâte à tarte maison ne gonfle, vous pouvez disposer ces billes de cuisson en céramique. 

Les billes de cuisson pèseront sur la pâte sablée afin qu'elle ne gonfle pas et qu'elle cuise correctement. Ainsi, après la cuisson de la pâte sablée, vous pourrez garnir votre tarte comme bon vous semble : de fraises, de framboises, de lemon curd...

Zenker

Zenker est spécialisée dans la fabrication de moules et accessoires de pâtisserie pour accompagner tous les amateurs de pâtisserie dans la préparation de leurs recettes. Les moules Zenker sont très pointus et spécialisés soit pour la pâtisserie, soit pour la cuisine. Ils permettent de cuire tout type de plat. Avant même d'enfourner un gâteau, il est nécessaire de le préparer et pour cela, Zenker a tout prévu : des collections d'ustensiles très malins pour garantir un résultat gourmand.

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Caractéristiques

Numéro de référence

9929850

Marque

Zenker

Collection du produit

Zenker Smart Pastry

Données techniques

Couleur(s)

Transparent

Gris

Matière(s)

Céramique

Dimensions

Diamètre des billes 1,1 cm

Volume

0,010 CDM

Garantie

2 ans

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  • 1,1 cm
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