Moulerie

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      Moulerie

      Des moules de tous horizons

      L’élément indispensable pour préparer un bon gâteau est bien entendu le moule utilisé pour le cuire ! Ici, vous avez le choix entre plusieurs marques : Zenker et Dr.Oetker ; plusieurs matériaux : silicone à base de fibre de verre, acier, céramique ; plusieurs formes : ronds, rectangles, carrés et bien d’autres ! 
      La matière, la taille ou encore la forme d’un moule ne sont qu’une affaire de préférence ou d’occasion car la recette de votre gâteau préféré est la même et le goût est toujours au rendez-vous ! Vous vous laisserez peut-être séduire par notre gamme de moules dorés pour leur couleur originale ou bien par notre gamme de moules en silicone à base de fibre de verre pour leurs avantages multiples et le démoulage facile ou encore par nos autres moules plus traditionnels.

      Des moules basiques

      Le moule à cake, moule rectangulaire et long, est l’indispensable numéro 1 car vous pouvez préparer des gâteaux sucrés, des cakes salés, du pain, de la brioche... tout ce que vous voulez préparer peut être cuit dans un moule à cake ! 
      Le second moule le plus important dans votre cuisine est le moule à manqué à charnière, plus communément appelé moule rond. La charnière est extrêmement pratique pour démouler vos gâteaux rapidement sans les abîmer. Le moule à manqué est disponible dans plusieurs diamètres pour convenir à tous. En plus d’y faire cuire n’importe quel gâteau, un moule rond vous permet de réaliser des gâteaux sans cuisson comme des cheesecakes.

      Des moules originaux

      Il y a autant de moules que de personnalités en pâtisserie ! Nous essayons de faire plaisir au plus grand nombre de pâtissiers et pour cela nous proposons des moules créatifs. Puisque toutes les occasions sont bonnes pour faire des gâteaux, il existe des moules pour chacune d’entre elles. Nous proposons un moule en forme d’agneau pour Pâques, un moule à bûche pour Noël, des moules à pain pour vos petits déjeuners...
      Les moules à tartelettes sont idéals pour les buffets ou repas de fête. Pour les connaisseurs, les moules à kougelhopf sont très intéressants, de même que le moule à stollen ou à panettone.

      Des moules pour partager

      Pour vos collègues, vos amis, votre famille, un buffet, une vente de gâteaux ou pour une petite faim, nous avons des plaques pour faire des gâteaux individuels comme des muffins, de cupcakes, des madeleines, des tartelettes, des financiers, des fondants...
      Sur nos plaques à tartelettes vous pouvez réaliser des tartelettes sucrées ou salées, dans notre moule pour 6 financiers vous pouvez faire des barres de céréales maison, dans nos moules à muffins et cupcakes vous pouvez cuire des muffins sucrés ou salés... Nos moules s’adaptent à vos envies et vos besoins.