# Recettes URL canonique : https://www.fackelmann.fr/blogs/recettes - [La soupe de butternut](https://www.fackelmann.fr/blogs/recettes/recette-soupe-butternut) : La soupe de courge de butternut est idéale pour débuter l'été en beauté. Diététique, onctueuse et savoureuse, la soupe butternut conquit les gourmands de tous les âges. - [Velouté de courgettes](https://www.fackelmann.fr/blogs/recettes/recette-soupe-de-courgettes) : Le velouté de courgettes est une soupe savoureuse et moelleuse. D'origine française, elle est désormais très répandue. Il faut dire que la courgette est un légume polyvalent aussi raffiné qu'accessible. Dans cette recette de velouté de courgettes un peu spéciale, vous pouvez aussi bien utiliser du bouillon de viande, de poisson, de noix que de légumes. - [Velouté d'asperges](https://www.fackelmann.fr/blogs/recettes/recette-veloute-d-asperges) : Le velouté d'asperges est un plat sain, léger et appétissant. En plus, la recette est facile à préparer. Servie chaude et en petites portions, cette préparation peut être un apéritif lors d'un dîner, ou une entrée à la saveur douce et délicate. - [Velouté à la carotte](https://www.fackelmann.fr/blogs/recettes/recette-veloute-a-la-carotte) : Oubliez les soupes en briques ou en sachet, cette recette de velouté de carottes est simple et rapide à faire. Rien de tel qu'un bon velouté maison lors des soirées d'hiver, léger et bien chaud, ce velouté saura vous conquérir. - [Velouté de petits pois à la menthe](https://www.fackelmann.fr/blogs/recettes/recette-veloute-de-petit-pois-a-la-menthe) : Le velouté de petit pois à la menthe est un plat simple et délicat, printanier et léger. Les petits pois se marient très bien avec la menthe et donnent vie à un excellent mélange de saveurs, essayez cette recette ! - [Velouté à la courge](https://www.fackelmann.fr/blogs/recettes/recette-veloute-a-la-courge) : La citrouille est la reine incontestée de l'automne ! Le velouté de courge est un plat réconfortant, chaud et épicé. Découvrez la recette ! - [Velouté de courgettes](https://www.fackelmann.fr/blogs/recettes/recette-veloute-de-courgettes) : Pour tous ceux qui aiment manger de la soupe toute l'année, cette recette de velouté de courgettes est idéale ! Léger et délicat, ce velouté plaît aussi bien aux enfants qu'aux parents. - [Soupe de tomates prête en 15 minutes](https://www.fackelmann.fr/blogs/recettes/recette-soupe-de-tomates) : Une soupe de tomate riche et saine prête en 15 minutes ? Oui, c'est possible ! Les enfants ont tendance à l'aimer beaucoup parce qu'elle a le goût de la pizza ! Cette soupe de tomate contient également des courgettes et du fromage, ce qui en fait un plat délicieux et nutritif. - [Soupe de lentilles corail](https://www.fackelmann.fr/blogs/recettes/recette-soupe-lentilles-corail) : La soupe aux lentilles corail est délicieuse aussi bien en entrée qu'en plat principale. Légère, savoureuse et saine, elle se décline sous plusieurs variantes. - [Velouté de potimarron et chips de jambon réalisé par Sarahtatouille](https://www.fackelmann.fr/blogs/recettes/veloute-de-potimarron-a-la-tomme-de-savoie-et-aux-chips-de-jambon)