# Salade mangue citron

URL canonique : https://www.fackelmann.fr/blogs/recettes/recette-salade-mangue-citron
Publié le : 2021-12-14
Auteur : Romane Soppelsa


Portions : 
                
                  2 personnes

              

                


                Difficulté : 
                
                  très facile

              

                


                Budget : 
                
                  économique
Étape 1 : Lavez et nettoyez les fruits et les légumes.

Étape 2 : Coupez grossièrement la roquette, le piment et la mangue.

Étape 3 : Tranchez l'oignon finement.

Étape 4 : Coupez le fromage en cubes.

Étape 5 : Transférez le tout dans un bol. 

Étape 6 : Émulsionnez le jus de citron avec l'huile et le sel. 

Étape 7 : Assaisonnez la salade avec la sauce obtenue, remuez et dégustez tant que c’est frais !

L’astuce Fackelmann
              Vous pouvez rajouter des échalotes revenues dans du beurre pour un côté croquant et encore plus gourmand.


- [Les presse-ails](https://www.fackelmann.fr/collections/presse-ail)

- [Les planches à découper](https://www.fackelmann.fr/collections/planches-a-decouper)

- [Couverts à salade](https://www.fackelmann.fr/collections/ustensiles-salade)

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- [Les brosses à légumes](https://www.fackelmann.fr/collections/brosses-a-legumes)