# Pommes de terre rôties à l'ail
URL canonique : https://www.fackelmann.fr/blogs/recettes/pommes-de-terre-roties-a-l-ail
Publié le : 2024-07-30
Auteur : Matt
Durée :
30 minutes
Portions :
4 personnes
Difficulté :
facile
Budget :
très économique
Température de cuisson :
200°C
Préchauffez le four à 200°C.
Lavez et coupez les pommes de terre en quartiers.
Dans un bol, mélangez l'ail écrasé, le thym, le romarin, le sel, le poivre et l'huile d'olive.
Ajoutez les pommes de terre dans le bol et mélangez bien pour les enrober du mélange d'ail.
Étalez les pommes de terre sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes.
Servez chaud.
L’astuce Fackelmann
Pour une variante encore plus savoureuse, ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette hachée sur les pommes de terre avant de servir.
- [Les plaques de pâtisserie et de cuisson](https://www.fackelmann.fr/collections/plaques-de-patisserie-et-cuisson)
- [Plats pour le four](https://www.fackelmann.fr/collections/plats-pour-le-four)
- [Les bols mélangeurs pour la cuisine](https://www.fackelmann.fr/collections/bols-melangeurs-cuisine)
- [Les spatules de cuisine](https://www.fackelmann.fr/collections/spatules-de-cuisine)