# Oignons marinés

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Publié le : 2024-07-25
Auteur : Romane Soppelsa


Portions : 
                
                  6 personnes

              

                


                Difficulté : 
                
                  facile

              

                


                Budget : 
                
                  très économique
Épluchez les oignons et coupez-les en fines rondelles.

Dans une casserole, portez à ébullition le vinaigre, l'eau, le sucre et le sel.

Ajoutez les oignons dans la casserole et laissez mijoter pendant 5 minutes.

Retirez la casserole du feu et laissez refroidir les oignons dans le liquide de marinade.

Transférez les oignons et le liquide de marinade dans un bocal en verre et fermez hermétiquement.

Conservez les oignons marinés au réfrigérateur pendant au moins 24 heures avant de les utiliser.

L’astuce Fackelmann
              Ajoutez des épices telles que des graines de moutarde, des clous de girofle ou des grains de poivre pour donner plus de saveur à vos oignons marinés.


- [Les faitouts](https://www.fackelmann.fr/collections/faitouts)

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