# Barres de céréales maison sans cuisson

URL canonique : https://www.fackelmann.fr/blogs/recettes/barres-de-cereales-maison-sans-cuisson
Publié le : 2022-10-12
Auteur : Romane Soppelsa


Portions : 
                
                  8 personnes

              

                


                Difficulté : 
                
                  très facile

              

                


                Budget : 
                
                  très économique
Etape 1 : Faites chauffer le sucre et le miel dans une casserole jusqu'à ce que tout le sucre soit bien dissout.
Etape 2 : Dans un saladier mélangez les flocons d'avoine, les arachides (amandes, noisettes), les céréales (riz soufflé, maïs) ainsi que le chocolat ou les fruits secs selon vos goûts.
Etape 3 : Versez le miel chaud dans ce saladier et remuer pour que le miel enrobe tout le mélange.
Etape 4 : Deux choix s'offrent à vous :

Disposez le mélange dans un moule à financiers puis tassez avec une cuillère ou vos doigts afin que la barre de céréales soit bien compacte

Placez une feuille de papier cuisson sur une plaque de four ou un moule à brownies puis étalez le mélange et tassez de la même façon pour obtenir une plaque de céréales compacte

Etape 5 : Laissez refroidir quelques heures (au moins 3h) au réfrigérateur puis démoulez ou découpez en petites barres votre goûter.

L’astuce Fackelmann
              Vous pouvez agrémenter vos barres de céréales avec de la noix de coco en pétales ou râpée, avec un mélange de chocolats ou encore des raisins secs ou cranberries.


- [Les plaques de pâtisserie et de cuisson](https://www.fackelmann.fr/collections/plaques-de-patisserie-et-cuisson)

- [Les cuillères pour la cuisine](https://www.fackelmann.fr/collections/cuilleres-de-cuisine)

- [Les faitouts](https://www.fackelmann.fr/collections/faitouts)

- [Les casse-noix](https://www.fackelmann.fr/collections/casse-noix)